Смесь для приготовления ржаного хлеба. Ржаной хлеб ценят не только за вкус, но и за пользу для организма человека. Он обогащен витаминами А, E, группы B, PP, микроэлементами (железом, магнием и калием), аминокислотами. Одним из достоинств данной смеси является «чистая» этикетка, ведь основную часть смеси составляют ржаная мука, ржаной солод и закваска.