Сухая концентрированная смесь для производства традиционного венского шоколадного торта «Захер». Готовый полуфабрикат имеет мелкопористую структуру, насыщенный шоколадный вкус и аромат темного шоколада. Смесь позволяет приготовить бисквитный полуфабрикат для торта «Захер» как с добавлением шоколада, так и без него. Упаковка: мешок 10 кг.
