Сухая смесь для приготовления печенья «Американо», которое имеет хрустящую с грубыми трещинками поверхность и мягкую серединку. Смесь позволяет получить необходимую структуру и вкус американского печенья, выполняя дополнительно функции разрыхлителя, стабилизатора теста, и обеспечивает вкусоароматический ансамбль. Упаковка: мешок 10 кг.
