Предназначен для различных видов кондитерских изделий: бисквитов, рулетов, кексов, пряников и др. Обеспечивает стабильный подъем и качество изделий. Прекрасно разрыхляет изделия, обеспечивая готовой продукции хорошую структуру пористости. Экономичен в использовании. В готовых изделиях отсутствует «мыльный» привкус, характерный при применении традиционных разрыхлителей. Расфасовка: Крафт-мешки по 10 кг.
