Смесь для приготовления кремов, суфле и десертов на основе взбитых сливок, сметаны, молока, йогурта. Подходит для прослойки тортов, пирожных, рулетов, изготовления десертов, йогуртов. Изделия с добавлением фондов прекрасно сохраняют форму при замораживании и дефростации, имеют высокую плотность, стабильны в нарезке. В ассортименте: Йогурт, Творог, Тирамису, Шоколадный, Нейтральный арт.Ваниль. Фруктовые: вишня, клубника, апельсин, малина, лимон, банан.
