Смесь для приготовления начинок холодным способом. Подходит для наполнения хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Готовая начинка и обладает сбалансированным вкусом и ароматом, хорошей набухаемостью, термостабильностью, проста и удобна в применении.
