Помадка – это высококачественный готовый к использованию продукт, с которым легко работать. Он сохраняет старый традиционный вкус и качество. Помадка устойчива к теплу (до t +35°С). Она идеально подходит как для ручной, так и для машинной обработки; хорошо смешивается с пищевыми красителями, быстро сохнет, блестит, может подвергаться заморозке, имеет сбалансированный вкус, не отстает от изделий при заморозке.
