Улучшитель для пельменного теста

Предназначен для пельменей, равиолей, вареников, мантов, чебуреков, устойчив к их длительной заморозке, предотвращает образование трещин. Преимущества применения: - укрепление клейковинного каркаса; - увеличение водопоглотительной способности; - улучшение реологических свойств теста; - предотвращение растрескивания при заморозке;- тесто после варки не разваривается, сохраняет заданную форму.

Упаковка: Упаковка из алюминиевой фольги 1 кг *10, Гофрокороб массой 10кг.*1, Бумажный мешок 25 кг.

Отправить заявку