Хлебопекарный улучшитель для ржано-пшеничного хлеба.

Разработан специально для производства ржаного и ржано-пшеничного хлеба. Позволяет увеличить объем, значительно замедлить черствение мякиша ржано-пшеничного хлеба и сохранить эластичные свойства мякиша в процессе хранения. Способствует выравниванию корочки готовых изделий.

Упаковка: Упаковка из алюминиевой фольги 1 кг *10.

Отправить заявку